桂圓紅棗豬心湯

桂圓紅棗豬心湯的做法

食材用料:

  • 豬心

  • 桂圓

  • 紅棗

  • 薑片


食譜做法:

桂圓紅棗豬心湯的做法圖解1

1.將處理好的豬心放在冷水裡煮開,五分鐘後撇去雜質,撈出瀝乾


桂圓紅棗豬心湯的做法圖解2

2.另拿個乾凈的容器,放入豬心,再加上十粒桂圓,五,六顆紅棗,三片薑片,再加入適量的水


桂圓紅棗豬心湯的做法圖解3

3.加上蓋,放入蒸鍋內,蒸上三十分鐘,拿出來放涼


桂圓紅棗豬心湯的做法圖解4

4.將蒸熟的豬心撈出,其他的雜物分看,豬心切片碼盤,紅棗和桂圓擺在中間


桂圓紅棗豬心湯的做法圖解5

5.將蒸過豬心的水倒入鍋中燒開,加入水淀粉勾芡


6.燒開,將勾好的芡汁淋在擺好豬心上


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