黃瓜皮蛋湯

食材用料：

• 黃瓜 一根

• 皮蛋 一個

食譜做法：

1.黃瓜洗凈切片，皮蛋切成塊(可以用線來切，這樣不會沾在菜板和菜刀上)

2.熱鍋涼油下入黃瓜片翻炒然後加入適量水在把皮蛋放入鍋中一同煮開，加入適量鹽和雞精就可以了，很簡單！