冰糖枸杞銀耳雪梨羹

食材用料：

• 雪花梨 2個

• 銀耳 3大朵

• 枸杞 半兩

• 冰糖 適量

食譜做法：

1.提前先把乾銀耳用溫水浸泡（大概要泡３０分鐘左右），泡膨脹變軟後即可，撕成小塊備用

2.雪花梨洗乾凈，去皮去核。切成小塊備用

3.枸杞洗乾凈備用

4.把枸杞、銀耳、雪梨、冰糖一同放入鍋中，加適量水，大火煮開，然後轉小火煮40分鐘-1小時左右即可。另外由於雪花梨比較容易煮熟，所以不喜歡吃太軟的也可以後放入鍋內