金瓜小米粥

食材用料：

• 小米

• 金瓜

食譜做法：

1.小米洗凈加入適量的清水

2.金瓜洗凈切大塊兒備用

3.加入小米中放電磁爐開大火煮開

4.開鍋後用筷子攪拌一下後轉入煲粥檔

5.等他自動關火後就可以吃了

食譜小貼士：

1、金瓜我切的比較大，因為一煮它就會變爛變小
2、金瓜最好不去皮，這樣可以保證它豐富的營養價值，而且煮出來的粥會更甜
3、如果用明火煮制就需要不停的攪拌以免糊鍋
3、煮制小米粥時最好不要加入食用堿，以免破壞粥的營養