食材用料:
棒渣 50克
大米 30克
玉米麵 20克
即食燕麥片 20-30克
清水 適量
玉米粒 少許
豌豆粒 少許
胡蘿卜粒 少許
土豆丁 少許
西蘭花 少許
食譜做法:
1.先準備煮粥的材料,這裡有燕麥片,棒渣,大米和玉米麵
2.棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了
3.取小鍋,放入淘洗乾凈的大米和浸泡過一晚的棒渣,再註入足夠量的清水
4.把小鍋放置火上大火煮滾
5.煮滾後倒入玉米麵,玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制
6.在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用
7.粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了
8.喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,塗上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可
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