食材用料:
南瓜 半個
牛奶 200克
淡奶油 50克
鹽 少許
煉乳
食譜做法:
1.南瓜去皮跟瓜瓤,切塊,放入微波爐,高火10分鐘
2.把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘,就得到奶油南瓜濃湯。(鹽一定不要多放,因為南瓜較甜不容易嘗出咸味,當你嘗出咸味時鹽已經過量了)
3.喝的時候再稍微放表麵些淡奶油、煉乳提味就可以了
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南瓜 半個
牛奶 200克
淡奶油 50克
鹽 少許
煉乳
1.南瓜去皮跟瓜瓤,切塊,放入微波爐,高火10分鐘
2.把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘,就得到奶油南瓜濃湯。(鹽一定不要多放,因為南瓜較甜不容易嘗出咸味,當你嘗出咸味時鹽已經過量了)
3.喝的時候再稍微放表麵些淡奶油、煉乳提味就可以了