香菇雞肉粥

食材用料：

• 大米 90克

• 水 1000克

• 雞肉 30克

• 玉米 適量

• 胡蘿卜 適量

• 鹽

• 胡椒粉

• 香油

食譜做法：

1.粳米洗凈，浸泡半小時

2.雞脯肉切丁，香菇切薄片、胡蘿卜切丁

3.鍋中加足量水，燒沸後下入粳米攪勻

4.煮半小時後，加入薑末、香菇、胡蘿卜和玉米粒攪勻

5.加入雞丁攪勻，再煮10分鐘，最後加鹽、胡椒粉、香油