雲吞麵

食材用料：

• 全蛋麵 1捲

• 鮮蝦雲吞 6隻

• 青菜

• 蔥花 少許

• 高湯或雞湯 適量

• 香油 少許

食譜做法：

1.鍋裡放清水燒開後，將全蛋麵放入滾水中，用筷子將麵搞散

2.煮1-2分鐘，撈起沖冷水，盛入碗裡

3.用另外的鍋，放入高湯煮開後，放青菜煮熟，加入熟雲吞煮片刻，倒入做法1.的碗裡，灑下蔥粒和香油，即可