排骨玉米麵

食材用料：

• 水煮麵 適量

• 排骨 半斤

• 玉米 2根

• 薑片 4片

• 料酒 少許

• 鹽 適量

• 濃湯寶 半小盒

• 生菜 適量

• 海南黃椒醬 適量

食譜做法：

1.煮排骨玉米湯，將洗凈的排骨、玉米放入高壓鍋或者砂鍋，加生薑、料酒、濃湯寶和水高壓鍋上汽後12分鐘；砂鍋煮沸後轉小火40分鐘

2.煮一鍋水，沸後下麵，煮個8成熟

3.剩下的水焯生菜

4.把麵下入煮好的排骨玉米湯中，撒上蔥花，淋上香油，加點黃椒醬和醋，即可食用