蕈油麵

蕈油麵的做法

食材用料:

  • 蕈油

  • 細麵條

  • 青菜


食譜做法:

1.鍋中燒開水,下入麵條煮熟,撈出盛入碗中,再盛少許麵湯2.燙幾片青菜,也盛入碗中,最後澆上蕈油即可,表麵一定要漂上一層蕈油才正宗


食譜小貼士:

雖然油比較多,但是不用擔心會膩,蕈的口感有點脆,油鮮美,拌勻了開吃~
今天北京空氣污染都500 了,不用出門,窩在傢吃麵也是美事~

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