蔬菜蘑菇麵

食材用料：

• 杏鮑菇

• 茶樹菇

• 鮮香菇

• 金針菇

• 麵條

• 小油菜

• 胡蘿卜

• 鹽

• 香油

• 黑胡椒粉

食譜做法：

1.將所有原料摘洗乾凈，杏鮑菇和胡蘿卜切成片

2.清水燒開，放入除金針菇以外的其它蘑菇，煮半小時（蘑菇預先用油炒一下再煮會更香，這次我想清淡一些，所以沒炒）

3.放入金針菇、小油菜、胡蘿卜，開鍋後再煮一分鐘，調入鹽、香油，黑胡椒粉，關火

4.另起一鍋，把麵條煮熟，撈入蘑菇湯中即可