肉絲麵

食材用料：

• 豬肉

• 白菜

• 麵條

• 油

• 料酒

• 醬油

• 青蒜苗

• 蔥

• 薑

• 蒜

• 味精

食譜做法：

1.豬肉切絲、蔥、薑、蒜切碎。

2.把白菜洗凈，用手撕碎。

3.鍋裡放油，放入蔥、薑、蒜煸炒。

4.放入肉絲翻炒。

5.添加料酒、醬油。

6.放入白菜。

7.翻炒均勻後添加足夠熱水。

8.把麵條放入鍋中煮3分鐘。

9.放入青蒜苗和味精調味即可。

10.盛入碗中，即可享用。