蔥香饅頭片

食材用料：

• 白饅頭 一個

• 玉米饅頭 一個

• 香蔥 兩根

• 油 適量

• 鹽 適量

• 胡椒粉 適量

食譜做法：

1.備好饅頭和蔥段。

2.饅頭切片。

3.熱鍋溫油，把蔥掐斷放入爆出蔥香味。

4.撈起蔥段，放入饅頭片煎。

5.煎好一麵翻麵煎另一麵。

6.兩麵都煎香酥後，再把香蔥段加入，並細細的撒上一層鹽。

7.快速翻拌，讓饅頭片上均勻的沾上鹽即可。香酥可口。