食材用料:
土豆 2個
淀粉 適量
鹽 適量
色拉油 適量
麵粉 1大勺
食譜做法:
1.土豆我準備了三個,但是隻用了兩個,花了不到3塊錢
2.土豆蒸熟了,輾碎了
3.加入淀粉,加一點鹽
4.攪拌在一起
5.慢慢揉成土豆麵團,變成乾乾的,不沾手為止
6.在麵板上沾上麵粉,開始搟成餅皮的樣子。把土豆麵團搟開成大麵片
7.拿一個圓形模放在大麵片裡切下一個圓形的小麵片,我沒有專用的模子,不過發揮想象力,用的是農夫山泉礦原瓶的瓶蓋,怎麼樣,效果不錯
8.這個活是寶寶最愛乾的,廚房裡傳來陣陣笑音!!!!!!!!
9.切完就成這樣了,剩下的再抒好搟開再切模,一點不浪費
10.把小圓麵片表麵拖一層麵粉,用一根圓筷子的底部在圓麵片上戳出兩隻眼晴
11.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀,寶寶負責眼睛,我來負責嘴。很好玩的
12.看看可愛嗎?有高興的也有不高興的,呵呵。。。。。
13.我們做了不少呢,,,,還做了大個的笑臉,是用色拉油瓶蓋扣的。
14.你們要準備下油鍋嘍!
15.中間我們又換了模具,就是寶寶拿來了個色拉油瓶蓋,哈哈,她比我還會玩呢
16.大笑臉和小笑臉的模具
17.起油鍋,中小火炸至微黃即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)
18.吃的時候蘸點番茄醬非常好吃,乘熱哦!真的很好吃外脆裡嫩,你也來試試吧
食譜小貼士:
這個就是一開始煮土豆有點水多了,就多放了淀粉,所以用蒸的比較好,這樣會更好吃一些。可以根據自己的口味放些海苔等小料,味道更不一樣了。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]