食材用料:
高筋麵粉 200克
牛奶 110克
奶粉 15克
雞蛋 25克
酵母 4克
糖 25克
鹽 2克
色拉油 一些
糖粉 少許
食譜做法:
1.除色拉油和糖粉外全部放入麵包機揉至擴展階段
2.1把圈圈繼續放入盤中發酵半個鐘頭左右
3.2發酵至兩倍大,排出空氣(搟平,厚度大概0.5-0.8厘米)用你能用的一些圓形的工具蓋出個圓圈來(我是小圓用瓶蓋,大圓用馬芬模)
4.鍋裡倒油(要能浮起圈圈的量),燒至七八分熱,小火,把圈圈放入,炸至金黃
5.稍稍涼一下,篩糖粉,完成
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]