食材用料:
小油菜 一把
蟹味菇 一盒
薑
蒜
蠔油
食鹽
食譜做法:
1.1212把小油菜準備好。
2.2121把蟹味菇準備好。
3.將薑、蒜、蠔油、食鹽放在一起備用。
4.小油菜對半切開。
5.1薑蒜分別切成末。
6.2蟹味菇去根洗凈。
7.鍋內倒油,放入切好的薑蒜末。
8.小火炒香。
9.放入蟹味菇。
10.同薑蒜末翻炒均勻。
11.再倒入蠔油。
12.翻炒3分鐘。
13.放入小油菜,大火翻炒1-2分鐘。
14.加鹽調味即可出鍋。
15.盛菜的時候可以先把小油菜擺好。
16.再把蟹味菇盛在上麵。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]