土豆燒牛肉

土豆燒牛肉的做法

食材用料:

  • 牛肉 400克

  • 土豆 2個

  • 胡蘿卜 1根

  • 料酒

  • 大料

  • 胡椒粉

  • 老抽

  • 生抽

  • 白糖


食譜做法:

土豆燒牛肉的做法圖解1

1.牛肉洗乾凈切成小塊。


土豆燒牛肉的做法圖解2

2.涼水下鍋。


土豆燒牛肉的做法圖解3

3.燒開後撇去浮沫。


土豆燒牛肉的做法圖解4

4.撈出來沖洗乾凈。


土豆燒牛肉的做法圖解5

5.將牛肉放進電壓力鍋,加料酒、大料、蔥段、薑片、適量清水加壓20分鐘。


土豆燒牛肉的做法圖解6

6.將牛肉連湯一起倒入湯鍋內。


土豆燒牛肉的做法圖解7

7.加入土豆塊。


土豆燒牛肉的做法圖解8

8.再加入胡蘿卜塊。


土豆燒牛肉的做法圖解9

9.放入胡椒粉、老抽、生抽、白糖,大火燒開。


土豆燒牛肉的做法圖解10

10.轉中小火燉至土豆、胡蘿卜軟爛即可,加點鹽調味後出鍋。


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *