食材用料:
乾海帶
胡蘿卜絲
尖椒絲
香菜
蒜泥
花椒油
香油
鹽
糖
醋
食譜做法:
1.準備好乾海帶,抖落掉浮塵。
2.1取出後用清水浸泡2-3小時。
3.2把乾海帶放蒸鍋裡蒸30-40分鐘。
4.洗凈後切絲。
5.沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後,泡在涼水裡。
6.撈出海帶絲,加入胡蘿卜絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。
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乾海帶
胡蘿卜絲
尖椒絲
香菜
蒜泥
花椒油
香油
鹽
糖
醋
1.準備好乾海帶,抖落掉浮塵。
2.1取出後用清水浸泡2-3小時。
3.2把乾海帶放蒸鍋裡蒸30-40分鐘。
4.洗凈後切絲。
5.沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後,泡在涼水裡。
6.撈出海帶絲,加入胡蘿卜絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。