培根蛋麵

食材用料：

• 培根碎 50克

• 義大利麵 4人份

• 雞蛋黃 4個

• 鮮奶油 30毫升

• 胡椒 少許

• 帕瑪森奶酪粉 少許

• 黃油 10克

• 鹽

食譜做法：

1.用黃油把培根煎熟，把煮好的義大利麵條放鍋裡和培根一起炒。

2.關火。等鍋的熱度稍稍降低一點後，加入雞蛋黃，奶油，鹽，胡椒和奶酪粉。

3.快速攪拌。即可食。（可以撒些法國香菜末和帕瑪森奶酪做裝飾）。