紫薯奶酪球

食材用料：

• 紫薯

• 奶酪

• 白芝麻

食譜做法：

1.將紫薯切成大片，放入盤子中用保鮮膜包好。紫薯片放入蒸鍋中蒸熟，我是放入電鍋和米飯一起蒸的，米飯熟了，紫薯也熟了，節能啊。

2.將紫薯片碾成泥。

3.將紫薯泥按成餅。將奶酪剝皮搓成小球。

4.將紫薯餅放入奶酪球，封口揉成球。

5.將紫薯球放在芝麻上滾一圈，沾滿芝麻即可。