桂花糯米藕

食材用料：

• 藕

• 糯米

• 糖桂花

• 冰糖

• 紅糖

食譜做法：

1.將糯米泡上兩小時，藕削掉外皮。

2.將藕的一頭切斷。

3.將泡好的糯米裝進藕孔裡，可用筷子幫助。

4.再將藕的另一頭也裝上糯米。

5.用牙簽將切開的藕連在一起，固定好（我插的太鬆了，煮藕的過程中散開，漏了一些糯米出來）。

6.鍋中放入紅糖和冰糖。

7.將插好的藕也放進鍋中。

8.加上清水（淹過藕就好）燉煮一個小時。

9.將燉好的糯米藕取出。

10.切片以後，澆上少許煮藕的湯和糖桂花即可。