杏仁南瓜瑪芬

食材用料：

• 白糖 40克

• 雞蛋 50克

• 南瓜泥 50克

• 低粉 100克

• 牛奶 80克

• 無鋁泡打粉 3克

• 色拉油 50克

食譜做法：

1.雞蛋加入白糖。

2.攪拌至白糖溶化。

3.加入色拉油攪拌好。

4.南瓜微波爐中轉熟，壓成泥。

5.倒入雞蛋糊中。

6.加入牛奶。

7.加入過篩好的麵粉。

8.倒入模具中。

9.上麵撒上杏仁片，烤箱預熱，中層150度20分鐘左右。