蒜蓉粉絲蒸白菜

食材用料：

• 白菜

• 粉絲

• 蒜蓉 適量

• 生抽 適量

• 砂糖 適量

• 蔥末 少許

• 香油 少許

• 色拉油 適量

食譜做法：

1.油溫熱，倒入蒜蓉炒出香味，加生抽砂糖，少量水煮成醬汁。

2.取一大碗，先後鋪上粉絲、白菜，淋上醬汁。

3.加蓋大火蒸15分鐘左右。

4.加蔥末、香油。