糖醋蘿卜

食材用料：

• 心裡美蘿卜

• 白糖

• 醋

• 鹽

食譜做法：

1.蘿卜洗凈去皮

2.切成半圓形，放小盆裡，加少許鹽，醃制十多分鐘

3.控出水分，撒上白糖，倒入白醋再醃制二十分鐘

4.醃好以後在盆裡掂幾下，使其均勻的沾上湯汁

5.擺盤即可食用了

食譜小貼士：

蘿卜要切的薄一點，鹽要少放，咸了就沒法吃了，糖的份量根據個人口感決定。