食材用料:
豆腐皮 300g
香菜
洋蔥
白糖
鹽
雞精
生抽
香油
食譜做法:
1.豆腐皮捲起。
2.切細絲。
3.香菜洗凈切段。
4.洋蔥切絲。
5.鍋內燒水,將豆腐絲焯水。
6.撈出涼涼。
7.將材料放一起,加入鹽。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.將其攪拌均勻,即可開吃。
食譜小貼士:
豆腐皮焯水,可以去除豆腐皮的腥味,也更加勁道。
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豆腐皮 300g
香菜
洋蔥
白糖
鹽
雞精
生抽
香油
1.豆腐皮捲起。
2.切細絲。
3.香菜洗凈切段。
4.洋蔥切絲。
5.鍋內燒水,將豆腐絲焯水。
6.撈出涼涼。
7.將材料放一起,加入鹽。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.將其攪拌均勻,即可開吃。
豆腐皮焯水,可以去除豆腐皮的腥味,也更加勁道。