麻醬豆腐

食材用料：

• 豆腐

• 芝麻醬

• 鹽

• 辣椒油

• 味精

• 醬油

• 剁椒

食譜做法：

1.豆腐在切之前先上鍋蒸一下，10分鐘即可。涼了後切大片，裝盤備用。

2.芝麻醬用醬油調一下，可以稍咸一點，加鹽，剁椒，味精，辣椒油，再用水徹底調開，澆在豆腐上，即可（喜歡吃香菜的可以撒上香菜末）。