滿園春色拌沙拉

食材用料：

• 生菜 50克

• 苦苣 50克

• 紫甘藍 50克

• 聖女果 幾顆

• 哈爾濱紅腸 一根

• 麵包 一片

• 李錦記蒜蓉辣椒醬 2.5茶匙

• 李錦記財神蠔油 2.5湯匙

• 蛋黃沙拉醬 6茶匙

• 花生醬 6茶匙

食譜做法：

1.事先將幾種蔬菜洗乾凈，控乾水分

2.將調味料放到一個小碗中

3.攪拌均勻成沙拉醬

4.麵包片放平底鍋中烘烤一下之後切成丁。有多士爐就更好了，我傢隻有烤箱，我嫌麻煩，直接放平底鍋中烤一下也行

5.將生菜撕小點放進容器中

6.苦苣也放進去

7.紫甘藍切成細絲放上去

8.香腸切成片放進去

9.聖女果切兩半也放進去

10.最後放上麵包丁，澆上調制好的沙拉醬即可

食譜小貼士：

1.原料當中的蔬菜可以隨意哈，隻要是可以拌沙拉的蔬菜，顏色搭配起來能體現春色盎然的都可以，原食譜中用到芝麻菜和紅葉生菜，我們這裡沒有，便用苦苣和紫甘藍來代替的。
2.香腸也可以隨意換，原食譜中用的薩拉米香腸，我傢附近的超市沒有，還得到較遠的大超市去買，傢裡剛好有哈爾濱紅場，便用它來代替，也很受我傢小子的歡迎，他是什麼香腸都喜歡吃。
3.原料可以換，但調料最好別換，尤其是其中用到的兩種李錦記的調料，用別的是做不出這個味道的。的。