黃瓜拌拉皮

食材用料：

• 黃瓜 一根

• 綠豆拉皮 兩張

• 生抽 一大勺

• 醋 三大勺

• 白糖 1/4小勺

• 味精 1/4小勺

• 香油 適量

食譜做法：

1.黃瓜洗凈切細絲，拉皮用清水沖洗乾凈，直接切成捲

2.將切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一會用的時候直接撈出來

3.準備一個小碗，放入調料中的所有調味料，攪拌均勻

4.將黃瓜絲和拉皮放到大碗中備用

5.蒜拍破切成蒜末，放到黃瓜和拉皮碗裡，然後澆上調好的調味汁，拌勻即可