涼拌黑白雙耳

食材用料：

• 黑木耳

• 銀耳

• 香菜

• 剁椒

• 鹽

• 糖

• 香油

• 檸檬汁

• 生抽

食譜做法：

1.黑木耳、銀耳泡發，洗凈、去根，用水焯一下，別煮老了，要維持他們脆脆的口感

2.香菜洗凈、鹽水泡30分鐘以上，用手撕成段

3.黑木耳、銀耳放進碗裡，加入香菜、放入一勺剁椒、少許鹽、一些糖、生抽、檸檬汁半個、香油若乾，拌勻即可