涼拌捲心菜

食材用料：

• 捲心菜

• 大蒜

• 花生油

• 花椒

• 味極鮮醬油

• 鹽

• 米醋

• 香油

• 蠔油

食譜做法：

1.捲心菜切絲，大蒜拍碎切末，撒在切好捲心菜上

2.鍋裡放油，放花椒爆香。撈出花椒不要，趁熱把油澆在蒜上，拌勻

3.加鹽，味極鮮醬油、米醋、香油、蠔油拌勻即可