涼拌雜菜

食材用料：

• 蘑菇

• 豆芽

• 菠菜

• 香菜

• 紅椒絲

• 涼拌醋

• 味極鮮

• 鹽

• 糖

• 雞精

• 麻辣油

• 香油

食譜做法：

1.蘑菇洗凈,入沸水中焯熟,瀝乾後撕成細絲

2.豆芽,菠菜分別焯水,過冷河,菠菜切段

3.香菜洗凈,切碎;乾紅椒切絲

4.蘑菇,豆芽,菠菜,香菜,紅椒絲裝大碗中,另在另一小碗中配制調味料

5.拌好,裝盤