涼拌南瓜藤

食材用料：

• 南瓜藤

• 鹽

• 蒜末

• 剁辣椒

• 雞精

• 香油

食譜做法：

1.先要把南瓜藤的老桿桿去掉，再小心滴把它外麵滴那層白毛毛剝乾凈

2.清洗乾凈後燒開水撒少許鹽下南瓜藤焯過馬上撈出浸涼水裡

3.抓乾水加入鹽，蒜末，剁辣椒，雞精，少許香油就ＯＫ了