黃瓜拌千張

食材用料：

• 黃瓜

• 千張

• 鹽

• 香醋

• 黑芝麻油

• 生抽

食譜做法：

1.千張用水洗一下切絲。

2.黃瓜切絲備用。

3.鍋中放水煮沸，倒入千張煮半分鐘。

4.煮好的千張撈出過涼水，瀝乾水放碗裡。

5.放入鹽、黑芝麻油、香醋、生抽拌勻。

6.放入黃瓜絲拌勻即可。