芥末涼拌金針菇

芥末涼拌金針菇的做法

食材用料:

  • 金針菇

  • 生抽

  • 芥末


食譜做法:

芥末涼拌金針菇的做法圖解1

1.金針菇去去根部,洗乾凈。


芥末涼拌金針菇的做法圖解2

2.鍋裡水燒開,加入金針菇,煮熟,水開,2-3分鐘就好。


芥末涼拌金針菇的做法圖解3

3.起鍋,瀝乾水,用涼開水沖一沖。


芥末涼拌金針菇的做法圖解4

4.醬汁,就生抽,加芥末,和日本料理的調料一樣,攪拌均勻。


芥末涼拌金針菇的做法圖解5

5.放入大量的蔥花,然後加入醬汁,攪拌均勻就好。


芥末涼拌金針菇的做法圖解6

6.非常的清淡,爽口,喜歡芥末!


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