東北拉皮

食材用料：

• 東北水晶拉皮

• 胡蘿卜

• 黃瓜

• 臺式烤香腸

• 蒜

• 花生碎

• 辣椒油

• 生抽

• 陳醋

• 白砂糖

• 鹽

食譜做法：

1.準備所需食材。

2.拉皮用純凈水洗開。

3.黃瓜洗凈，去皮切絲，忽視我拙劣的刀工吧。

4.胡蘿卜洗凈去皮切絲。

5.烤香腸切絲。

6.切好的食材間隔的碼入盤中。

7.蒜切碎成蒜末。

8.在盤子裡擺上控乾水分的拉皮。

9.在拉皮上放上蒜末和花生碎。

10.澆上辣椒油。

11.生抽，陳醋，鹽，糖和雞汁調成味汁。

12.拉皮和味汁一起上桌，吃的時候淋上味汁，拌勻。