菠菜拌粉條

食材用料：

• 粉條

• 菠菜

• 紅椒

• 鹽

• 味精

• 紅油

• 醋

• 生抽

• 香油

食譜做法：

1.粉條用溫水發開，切成3寸左右的段。

2.菠菜洗凈，在沸水中焯一下。

3.焯好的菠菜用冷水沖涼，擠乾水分。

4.粉條和菠菜放在一起，加鹽、味精、紅油、醋、生抽、香油拌均勻盛盤。

5.小紅椒洗凈，切成環狀，撒在上麵即可。