火龍果沙拉

食材用料：

• 火龍果

• 蝦仁

• 西芹

• 聖女果

• 沙拉醬

食譜做法：

1.火龍果一切為二，將果肉用小勺挖出切塊，殼備用。

2.西芹切小丁在沸水中焯熟。

3.蝦仁放入鍋中焯熟。

4.將火龍果肉、蝦仁、西芹丁，聖女果用沙拉醬拌勻，可加入少許牛奶，然後用鹽、雞精調味。

5.將拌好的材料裝入挖空的火龍果殼中，漂亮又美味的火龍果海鮮沙拉就完成了。