涼拌芹菜香乾

食材用料：

• 芹菜

• 香乾

• 胡蘿卜

• 鹽

• 糖

• 香醋

• 麻油

• 芝麻

食譜做法：

1.準備原料。

2.胡蘿卜切絲，香乾切薄片。

3.芹菜摘洗乾凈，莖切段。

4.鍋裡燒開水，芹菜倒入焯水，撈出瀝水。

5.胡蘿卜絲焯水。

6.香乾焯水。

7.焯過水的芹菜、胡蘿卜、香乾裝入碗中，放鹽、白糖、香醋、油、麻油調味。

8.可以加入熟芝麻，拌勻即可。