藕片拌椿芽

食材用料：

• 蓮藕

• 香椿芽

• 大蒜末

• 鹽

• 味達美醬油

• 陳醋

食譜做法：

1.蓮藕嫩尖兩個

2.香椿芽80克

3.藕尖去皮切片

4.把藕片和香椿芽都用水燙過

5.加入調味品拌好裝盤即可

食譜小貼士：

香椿芽一定要燙一下，味道才會更加好。藕片也得燙熟過好涼再拌口感才會更加脆爽！