油潑黃瓜

食材用料：

• 黃瓜

• 乾紅椒

• 花椒

• 薑

• 鹽

• 糖

食譜做法：

1.材料：黃瓜1根，乾紅椒50克，花椒20克，薑片適量，鹽5克，糖5克。

2.黃瓜洗凈，切段放鹽醃制15分鐘，乾紅椒切段。

3.鍋裡放油。

4.放花椒和薑片爆香。

5.倒入乾紅椒，放少許鹽、糖、雞精。

6.炒好的辣椒醬冷透後潑在黃瓜上即可。

7.再來一盤櫻桃嘗嘗唄。