橙味瓜條

橙味瓜條的做法

食材用料:

  • 冬瓜

  • 濃縮果汁

  • 白糖


食譜做法:

1.冬瓜去皮切成條


2.用加了鹽的開水焯一下斷生,過涼水,空一下水。


3.鍋裡加入適量清水,加入白糖熬化,晾涼,加入鹽,濃縮果汁。


4.把晾涼的瓜條放入味汁中浸漬4小時,裝盤,淋上少許原味果汁即可


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