紅油拌山野菜

食材用料：

• 山野菜

• 蒜瓣

• 紅油牛肉醬

• 醬油

• 鹽

• 醋

• 糖

食譜做法：

1.山野菜

2.紅油牛肉醬適量

3.大蒜切碎

4.山野菜用開水燙下，冷水再泡下

5.油熱蒜瓣下鍋炒香，加入牛肉醬爆鍋，放適量的糖

6.爆鍋的醬湯澆在山野菜上即可