醬花生米

醬花生米的做法

食材用料:

  • 花生米

  • 辣椒一隻

  • 花椒

  • 八角

  • 白芷

  • 茴香

  • 老抽


食譜做法:

醬花生米的做法圖解1

1.花生米泡開,蔥薑蒜切好,辣椒切段就可以。


醬花生米的做法圖解2

2.花椒,八角,白芷,準備好。


醬花生米的做法圖解3

3.蔥,薑,蒜


醬花生米的做法圖解4

4.起油鍋,將花椒,八角,白芷,蔥薑,蒜,爆香。加入花生米翻炒,放清水加老抽,鹽改慢火煮至收汁即可


醬花生米的做法圖解5

5.下飯,下酒小菜。嘿嘿!


醬花生米的做法圖解6

6.蘿卜乾泡開,和以上的做法是一樣的。也很好吃哦!


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