涼拌蕎麥涼粉

食材用料：

• 蕎麥涼粉

• 香菜

• 生抽

• 醋

• 鹽

• 白糖

• 辣椒油

• 老乾媽豆豉醬

食譜做法：

1.買來的蕎麥涼粉一塊

2.用刀把蕎粉切成小方塊狀

3.將香菜切小段

4.把切好的香菜段放在涼粉的上麵

5.將生抽，鹽，醋，白糖，辣椒油，老乾媽醬兌成碗汁，拌勻

6.將兌好的碗汁澆在涼粉上即可