老乾媽菠菜粉

食材用料：

• 白扁粉

• 菠菜

• 黑芝麻

• 老乾媽

• 香油

• 鹽

• 醋

• 醬油

食譜做法：

1.準備好原料。

2.白扁粉用水泡軟。

3.菠菜在沸水裡焯一下撈出過涼水。

4.泡好的白扁粉放到沸水裡煮至熟。

5.菠菜放到一個較大的容器中。

6.煮熟的粉在水裡泡一下。

7.粉瀝乾水，放到碗裡。

8.加入老乾媽、香油、鹽、醋、醬油、黑芝麻攪拌均勻即可。