涼拌香椿豆腐皮

食材用料：

• 香椿

• 乾豆腐

• 蒜

• 香油

• 食鹽

• 味達美醬油

• 辣椒麵

• 白糖

• 雞精

食譜做法：

1.香椿入沸水焯一下，撈出瀝乾水分，切碎備用

2.乾豆腐切絲放入碗中備用

3.大蒜切碎備用

4.將香椿、大蒜一起放入豆腐皮的碗中

5.加入少量的白糖、雞精、食鹽、辣椒麵、味達美醬油、香油拌勻

6.拌勻然後裝盤

7.很好吃的涼拌菜哦！清爽的乾香中平添了一份香椿的味道