香辣木耳拌腐竹

香辣木耳拌腐竹的做法

食材用料:

  • 木耳 適量

  • 腐竹 適量

  • 適量

  • 適量

  • 香油 適量

  • 味精 適量

  • 適量

  • 適量

  • 辣椒油 適量


食譜做法:

香辣木耳拌腐竹的做法圖解1

1.提前將木耳和腐竹用涼水泡發,洗凈,將腐竹切成3厘米左右的段,木耳弄成小朵。


香辣木耳拌腐竹的做法圖解2

2.蔥、蒜切成小塊,香油,辣椒油(這裡的辣椒油是我融入了花椒、味精、大料的加強版)、糖、鹽、味精放入木耳和腐竹裡,攪拌均勻即可。


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