
食材用料:
白菜
黃瓜
豆皮
粉絲
裡脊
醬油
陳醋
精鹽
雞精
香油
食譜做法:

1.制作此菜的材料。

2.白菜切成細絲。

3.黃瓜切成細絲。

4.豆皮切成細絲。

5.裡脊肉切成細絲。

6.鍋燒熱,加適量色拉油

7.油熱後,放入裡脊絲。

8.把肉絲滑散。

9.肉絲裡加入加油,

10.再把肉絲炒勻。

11.再往肉絲裡加入一些味極鮮醬油

12.把肉絲炒拌均勻,放在一邊晾著。

13.粉絲裡倒入開水,把粉絲泡軟。

14.豆腐絲用開水燙一下。

15.把所有的菜都倒入鍋中。

16.先加入一些陳醋。

17.再倒入一些香油。

18.再加入一些辣椒油。

19.加入一些雞精。

20.把蔬菜和調料拌均勻即可。
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