涼拌蒜茸西蘭花

涼拌蒜茸西蘭花的做法

食材用料:

  • 西蘭花

  • 香油(芝麻油)


食譜做法:

1.西蘭花花端朝下,浸泡在鹽水裡15分鐘,去除農藥等殘留物。


2.1蒜拍成蒜茸,西蘭花擺盤,放入蒜茸;滴入適量香油,加入適量鹽。


3.2西蘭花洗凈掰成小朵,(花梗不要扔噢!!隨後會發西蘭花花梗的做法(≧∇≦)好吃到暴(((o(*゚▽゚*)o)))鍋裡放鹽和幾滴油,這樣能保持西蘭花翠綠色。水開後入西蘭花,焯水兩分鐘,撈起浸入冷水中保持脆勁。


涼拌蒜茸西蘭花的做法圖解4

4.吃時拌勻開動吧!(((o(*゚▽゚*)o)))


食譜小貼士:

焯水時加鹽和油在水裡能讓西蘭花保持翠綠噢^ ^

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *