吉利團圓喜過年

吉利團圓喜過年的做法

食材用料:

  • 青菜 4棵

  • 煮熟的鵪鶉蛋 8個

  • 雞蛋 1個

  • 滷熟的豬舌(切片) 一條

  • 胡蘿卜 半個

  • 紅辣椒 一個

  • 一棵


食譜做法:

吉利團圓喜過年的做法圖解1

1.1胡蘿卜切片,小白菜取菜幫部分,放進開水裡加油,鹽燙熟;


吉利團圓喜過年的做法圖解2

2.2雞蛋打散,進鍋煎成蛋餅,切絲備用;


吉利團圓喜過年的做法圖解3

3.把鵪鶉蛋剝殼,豬舌切片,取一扇形盤子,排放整齊;


吉利團圓喜過年的做法圖解4

4.取適量滷豬舌的醬汁煮開;


吉利團圓喜過年的做法圖解5

5.煮開的醬汁淋在豬舌上即可。


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